Za ljubitelje pletenja

10 dobrobiti cimeta

U prošlosti se cimet uvelike koristio kao prirodan lijek za mnoge tegobe, a i moderni znanstvenici dokazali su njegovo blagotvorno djelovanje.

Potvrđeno je da cimet...

1. pomaže kod upala i infekcija
2. suzbija širenje leukemije i limfoma
3. ublažava probavne smetnje
4. regulira količinu šećera u krvi
5. pomaže u mršavljenju
6. ublažava reumatske bolove
7. poboljšava aktivnost mozga
8. smanjuje količinu lošeg kolesterola
9. uklanja gljivične infekcije
10. ublažava menstrualne tegobe

Cimet sadrži visoke razine antioksidansa i fenola, koji pomažu kod infekcija.

Antioksidansi iz cimeta stabiliziraju razinu šećera u krvi i smanjuju žudnju za ugljikohidratima.

Istraživanja su pokazala da uzimanjem samo pola žličice cimeta na dan možete smanjiti količinu lošeg kolesterola.

Cimet možete koristiti u ublažavanju boli prouzrokovane artritisom.

U istraživanju koje je provelo Sveučilište u Kopenhagenu, pacijenti koji su svako jutro prije doručka uzimali pola čajne žličice cimeta u kombinaciji sa žličicom meda već su nakon tjedan dana osjetili značajno smanjenje boli uzrokovane artritisom, a nakon mjesec dana mogli su hodati bez boli.

Istraživanje koje su proveli znanstvenici u Američkom institutu za poljoprivredu dokazuje da cimet suzbija širenje leukemije i kancerogenih stanica limfoma.

Cimet ima zadivljujući učinak na uporne gljivične infekcije, koje su često otporne na lijekove.

Istraživači na Kanzaškom sveučilištu ustanovili su da je cimet djelotvoran protiv bakterije E. coli.

Zbog njegovih baktericidnih svojstava možete ga koristiti i kao prirodni konzervans.

Dodajte ga hrani, a on će svojim djelovanjem spriječiti njezino kvarenje i stvaranje bakterija.

Cimet se često koristi u žvakaćim gumama, jer je dobar osvježivač i uklanja loš zadah, koji je također najčešće uzrokovan bakterijama.

Istraživanje na Sveučilištu u SAD je pokazalo da miris cimeta stimulira aktivnost mozga.

Dokazano je da cimet pomaže kod stresa i gubitka pamćenja. Mirisanjem cimeta možete poboljšati moždane funkcije i raspoloženje. U ove svrhe najbolje je koristiti eterično ulje cimeta.

Ukoliko želite izgubiti suvišne kilograme, isprobajte kombinaciju meda i cimeta.

Pomiješajte žličicu meda s pola žličice cimeta. Mješavinu prokuhajte u količini vode koja odgovara jednoj šalici kave.

Napitak podijelite u dva dijela: prvi dio popijte ujutro natašte, pola sata prije doručka, a drugi pola sata prije odlaska na spavanje.

Rezultat ćete primijetiti već nakon dva tjedna.

Kopriva kao lek

Kopriva se u naučnim laboratorijama pokazala kao najveći rezervoar minerala i vitamina. 

Preporučuje se njena upotreba u svakodnevnoj ishrani, preventivi bolesti i fitoterapiji i to zbog njenog lista (Urticae folium), kojeg treba brati u proleće, i zbog njenog korena (Urticae radix), koji je najzdraviji ukoliko se izvadi u jesen. 

Evo i nekih od hiljade recepata: 

Za dugovečnost se koristi obarena kopriva koja se dobro iscedi te se piju kapi 2-3 puta na dan. Kod malokrvnosti, žutice, kamena u bešici, pije se čaj koji se priprema od 50 grama koprive kuvane 15 minuta u litri vode, koja je odstajala preko noći. Danju se pije umesto vode. 

Protiv reumatizma čaj pripremiti od smeše jednakih delova lista koprive i breze (20 grama). Smešu kuvati petnaest minuta u pola litra vode. Čaj piti u toku dana umesto vode. 

Vino od koprive protiv čira na želucu i crevima, gihta, bubrežnih oboljenja i neuroza pravi se od mešavine 10 supenih kašika lišća i korena koprive, jedne kašike pelina, dve kašike bokvice i jedne kašike istucanih smrekovih bobica. Smesa se stavi u litar crnog vina da odstoji 12 sati, posle čega se, uz dodatak 3-4 kašike meda, kuva oko pola sata. Poklopljeno stoji dok se ne ohladi. Ovo vino-lek uzima se mlako, po jedna supena kašika pre jela.

Kopriva leči i senilnost te razvija pamćenje. Lekari su utvrdili i da redovnom konzumacijom koprive zbog prisustva mangana u njoj zaista ublažava staračku senilnost i otklanja zaboravnost. A dovoljna količina vitamina K, koji u svakodnevnoj ishrani sprečava pojavu krvarenja i direktno utiče na "faktor dugovečnosti", direktno ulazi u ljudsku krv pošto kopriva počne da se vari u želucu.

Naučnici su utvrdili i da kopriva dodatno sprečava pojavu adenoma prostate i pomaže u terapiji akutnog prostatitisa kad se kombinuje sa polenom, jer obezbeđuje potrebne količine cinka čiji nedostatak dovodi do poremećaja.