Ljubav se ne može meriti rečima, ali ako te reči zapišemo ostavićemo dubok trag i dokaz o njoj.

Ovo je blog o zdravom načinu života nastao iz ljubavi prema pisanju i želji da svoje znanje prenesem na druge ljude.

Dobrodošli!

01. 02. 2015.

Frape, zdrav i ukusan doručak za 5 minuta



Jutro nije vaš omiljeni deo dana? Niste jedini.

Za mnoge od nas jutro znači rano ustajanje, žurbu na posao, spremanje dece u školu ili vrtić... 

Uz sve to, potrebno je napraviti nešto za doručak. Da bude lagano, fino i po mogućnosti zdravo.

Uz nedostatak vremena to je skoro nemoguća misija.

Na sreću danas postoje mnogobrojni recepti uz pomoć kojih ćete brzo i lako da napravite  ukusan frape od zelenog lisnatog povrća i voća, koji se inače zove "green smoothie" ili zeleni kašasti sok.

Zeleni kašasti sok je lagan i zdrav. Zavoljet će ga svi članovi vaše porodice, a gotov je za samo 5 minuta.


Zeleni kašasti sok

Zeleno povrće je puno vitamina, minerala, vlakana i aminokiselina, koji su osnovni sastavni delovi proteina. To je sve, što nam je potrebno za zdravlje.

Ali pojesti sirovo povrće nije tako lako - da bi došli do njegovih vrednih sastojaka, potrebno ga je dobro sažvakati. Osim toga, zbog specifičnog okusa, teško je pojesti puno povrća u sirovom obliku.

Zbog toga frape je idealan jer povrće možete da smiksate sa voćem i uživate svako jutro u bogastvu okusa. 

Zeleni kašasti sok je ...
  • ukusan i lagan
  • pun vitamina, minerala i vlakana
  • brzo se priprema
  • mogu ga piti svi članovi porodice
  • poboljšava izgled kože, kose i noktiju
  • daje potrebnu energiju i osveženje
  • potiče prirodno mršavljenje
  • poboljšava raspoloženje
  • daje telu sve neophodne nutrijente
  • sprečava starenje stanica i karcinom
  • normalizira probavu
  • poboljšava pamćenje, bistrinu uma i koncentraciju


Da li je to zdravo - mešati voće i povrće?

Čuli ste da kombinirati voće i povrće nije zdravo. Ali, zašto?

To je zato što je voće lako probavljivo, dok većina povrća u sebi sadrži škrob, koji se probavlja duže.

Zbog kombiniranja takvih nekompatibilnih namirnica hrana duže ostaju u želucu, što može uzrokovati fermentaciju, nadutost, plinove i ponekad zatvor.

Ali iz ovog pravila postoji jedan izuzetak, a to je zeleno lisnato povrće. Ono ne sadrži škrob i može se bez problema kombinirati ne samo sa voćem, nego i sa bilo kojom drugom vrstom hrane.

Zbog toga, bez brige uživajte u Vašoj čaši zelenog frapea od voća i povrća!


Recepti

Koliko god vam se činilo čudnim pripremanje frapea od sirovog povrća i voća, jednostavno prevladajte vašu sumnju i krenite u pripremu ovog zdravog napitka.

Nakon već jedne šalice zelenog soka postat ćete "ovisni" o ovom ukusnom i hranjivom frapeu.
 
Započnite izradu zelenih frapea sa ovim jednostavnim receptom:
  • 1 banana
  • 300 ml vode
  • 100 g šumskog voća (svežeg ili smrznutog)
  • 2-3 lista špinata
  • 1 kašičica smeđeg šećera
Sve sastojke stavite u blender i meljite 1-2 minute. Sok popijte odmah, malim gutljajima. Ova količina soka je dovoljna za 1 obrok za jednu osobu.

Sa ovim receptom jednostavno ne možete pogrešiti: ima odličan okus, zavoljet će ga i djeca.

Šumsko voće možete zamijeniti bilo kojim drugim voćem (osim lubenice i dinje), špinat – keljom, salatom ili drugim zelenim lisnatim povrćem.

Eksperimentirajte!

Nemojte stati na jednom receptu. Isprobajte i druge recepte, da bi okusili bogatstvo okusa svežeg voća i povrća.

Salata

Za ove recepte možete koristiti bilo koju vrstu salate: kristalku, putericu, endiviju itd.
Priprema je ista: ubacite sve u blender i meljite dok ne dobijete glatku smesu.


Frape od borovnica i salate
  • 1 mala glavica salate, narezana na kocke
  • 1 zrela banana
  • 1 čaša borovnica, svežih ili smrznutih
  • 1/2 čaše manga
  • 1/2 čaše vode

Frape od trešanja i salate
  • 1 mala glavica salate, narezana na veće kocke
  • 1/2 čaše borovnica
  • 1/2 čaše manga
  • 1/2 čaše trešanja bez koštica
  • 1/2 čaše vode

Frape od salate i jagoda
  • 1 čaša jagoda
  • 2 banane
  • 1/2 glavice salate
  • 1/2 čaše vode

Špinat

Špinat ima najblaži okus od drugih vrsta zelenog lisnatog povrća. Zbog toga ako ste novi u pripremi zelenih frapea, pogotovo ako imate djecu - započnite sa špinatom!


Čokoladni frape sa špinatom
  • 1 velika banana
  • 150 - 200 g svežeg špinata
  • 2 hurme, bez koštica
  • 1 čaša borovnica
  • 1 kašičica kakaa u prahu
  • 5 kockica leda
  • 1/2 čaše vode

Tropski frape sa špinatom
  • 1 velika banana
  • 1/4 avokada
  • 150 g svježeg špinata
  • 3/4 šolje ananasa
  • 3/4 šolje manga
  • 1 kašičica kokosovog mleka
  • 1/2 čaše vode

Špinat sa borovnicama i jagodama
  • 1 velika banana
  • 1 čaša borovnica
  • 1/2 čaše jagoda
  • 150 g špinata
  • 1/2 čaše vode


Kupus

Pripremite frape neverojatnog okusa i boje uz pomoć ovih jednostavnih recepata.
 
Kod pripreme sokova sa kupusom, najpre sameljite u blenderu kupus i vodu. Zatim dodajte ostale sastojke i meljite još 1-2 minute.


Pink frape sa kupusom
  • 3-4 čaše zelenog kupusa, narezanog na kocke
  • 1/2 banane
  • 1 čaša jagoda (svežih ili smrznutih)
  • 1/2 čaše malina (svežih ili smrznutih)
  • 2 kockice leda
  • 1/2 čaše vode

Frape od kupusa sa kupinama
 
  • 3-4 čaše zelenog kupusa
  • 2 banane
  • 1 čaša kupina
  • 1 čaša borovnica
  • 1 kašičica javorovog sirupa
  • 4 kockice leda
  • 2 čaše vode

UŽIVAJTE u bogastvima zdravih okusa.



Moćno ulje sandala



Ulje sandala (lat. Santalum album) dobiva se parnom destilacijom isečenih komadića drva sandalovih stabala starih između 40 i 80 godina. 

Poznato i kao sandalovina, koristi kao lek i jedan je od najstarijih poznatih mirisa.

Unutar drevne egipatske civilizacije sandalovina je bila cenjena zbog svoje uloge u složenom postupku balzamiranja. 

U alternativnoj medicini već godinama upotrebljava se zbog svojih antiseptičkih i protuupalnih karakteristika.  

Primena ulja sandala u zdravstvene svrhe

Na zapadu se ulje sandala najčešće koristi kao sastojak u kozmetičkoj i prehrambenoj industriji i industriji parfema. 

Ali ulje sandala se koristi i u zdravstvene svrhe zbog svog antiseptičkog i inflamatornog delovanja.

Eterično ulje sandala ima umirujuće delovanje na sve vrste infekcija. 

Pripravci od ulja sandala mogu pomoći kod upale mozga, probavnog, živčanog, krvožilnog sistema i organa za izlučivanje, uzrokovanih različitim infekcijama. 

Oralnom primenom, ovo ulje štiti oštećena unutarnja tkiva od delovanja mikroorganizama.

Zbog svojih diuretskih i antimikrobnih svojstava, uspešno leči infekcije mokraćnih puteva.

Ø
Ublažava grčeve i opušta mišiće

Na nekoliko međunarodnih studija dokazano je delovanje ulja sandala kao prirodnog sredstva koji ublažava grčeve i smiruje organizam.  

Zbog svog blagog djelovanja, opušta živce, mišiće i krvne žile. 

Pokazalo se delotvornim i za ublažavanje kašlja, budući da opušta mišiće grla i smiruje nadraženost nastalu infekcijama. 

Posljedično, pomaže kod bolova i umora, a delotvorno je nakon napornih i bolnih treninga.

Ø
Potiče probavu i izlučivanje toksina iz organizma

Ulje sandala deluje opuštajuće na creva i mišiće stomaka. 

Olakšava osećaj nadutosti i doprinosi smanjenju nastanka plinova u crevima.  

Kao prirodan diuretik, pospešuje mokrenje i istovremeno pomaže u izlučivanju toksina iz organizma putem mokraće.  

Ulje sandala pokazalo se delotvornim i kod ublažavanja posljedica trovanja hranom kao i dugotrajnog korištenja antibiotika.

Ø
Melem za kožu

Iznimno blago delovanje ulja sandala blagotvorno umiruje nadraženu kožu te pomaže bržem zaceljivanju oštećenog tkiva.

Smiruje i leči upalna stanja te pruža osećaj svežine i ugode. 

Na prirodan način hidratizira kožu bez osećaja masnoće. 

Potiče stezanje kože pa se u drevnim civilizacijama koristio i kao prirodno sredstvo za lečenje ožiljaka i ozljeda. 

Danas se u kozmetičkoj industriji koristi kao sredstvo za čišćenje pora. 

Ublažava nadraženost kože nastalu ubodima insekata. Pomaže u lečenju rana, upalnih stanja, čireva i akni.

Kod oralne prmjene, potiče jačanje i stezanje zubnog mesa.

Ø
Dezinfekcijska delovanja

Ulje efikasno odbija kukce i uništava mikrobe, te zato se često upotrebljava u proizvodima za osveživanje i dezinfekciju prostora. 

Ako imate ranu na koži – možete ga dodati u vodu za kupanje ili naneti na kožu s vašim losionom ili uljem – i tako se zaštiti od infekcije.

Ø
Poboljšava pamćenje i štiti od stresa

Eterično ulje sandala pospešuje sposobnost koncentracije i pamćenja. 

Također, deluje na mozak tako da potiče osećaj ugode i smirenosti. 

Blagotvoran je i prirodan zaštitnik od stresa, depresije i straha.   

Ø
Oralna primena

Oralno ga koristite i za poticanje probave i oporavak organizma nakon, naprimer trovanja hranom ili dugotrajnih infekcija. 

Dokazano snižava visoki krvni pritisak, potiče izlučivanje toksina iz tela i leči upale. 

U kapsulu ulijte 1-3 kapi kvalitetnog eteričnog ulja sandala i popijte 3 puta dnevno, po jednu kapsulu nakon svakog obroka. 

Svakako birajte 100% prirodno ulje sandala.

Ø
Inhalacija za lakše disanje i miran san

Kod problema sa kašljem, upalom sinusa, grlobolje i drugih teškoća dišnih puteva eterično ulje sandala iskoristite za ugodnu i ljekovitu inhalaciju. 

U posudu s vrućom vodom dodajte 4 kapi eteričnog ulja sandala, pokrijte se peškirom i polako udišite. 

Svakih 5-10 minuta, dodajte novih 4 kapi. 

Inhalacija neka traje do 20 minuta. 

Možete je koristiti ne samo za otvaranje i prirodnu dezinfekciju dišnih puteva, nego i za opuštanje, posebno pre spavanja, budući da eterično ulje sandala opušta i smiruje.


Ø Kako koristiti ulje sandala za vanjsku primenu

Eterično ulje sandala prilikom vanjske primene koristite u razblaženom obliku, a možete ga razrediti s nekim baznim uljem, poput maslinovog.

Možete ga iskoristiti za masažu ili obloge, u njezi kože ili kao prirodnu terapiju protiv bolova, napetosti i grčeva u mišićima.  

Za prirodne obloge nakapajte eterično ulje sandala, s nekoliko kapi vode, na čistu tkaninu i prislonite na upaljeno ili bolno mjesto. 

Ovu metodu možete koristiti i za dezinfekciju kože, tretiranje akni i prištića, no vodu u tom slučaju zamenite maslinovim uljem.  

Za masažu, koristite eterično ulje sandala i baznog ulja u omeru 1:3.

Za opuštajuću masažu, dodajte 3 kapljice ulja sandala na svaku kašičicu ulja. Za senzualniji učinak, umešajte još kapljicu eteričnog ulja jasmina ili ruže. 

Napravite pastu od sandalovine u prahu i vode i iskoristite je za obloge kod temperature, prehlade i gripa.

Recepti

Mirisni regenerator 
Dodajte ulje sandala (3 do 5 kapljica) u 30 ml regeneratora za kosu, kako bi pojačali njegovo delovanje. 

Posebno je korisno za suhu ili oštećenu kosu, koju njeguje i hrani. 

Eterično ulje možete nakapati na dlan i u tankom sloju, s par kapi maslinovog ulja, naneti na oštećene vrhove na suhu kosu. 

Osim prirodne nege, kosa će vam divno mirisati.  

Hranjiva krema za lice 

Ako želite hranjivu i bogatu kremu za lice, dodajte 3 kapljice ružinog ulja i 3 kapljice ulja sandala na svakih 30 ml prirodne bazne kreme, bez mirisa.

Za njegu suhe kože lica, dodajte 8 kapljica eteričnog ulja sandala i 4 kapljica eteričnog ulja geranija na 30 ml blagog ulja za negu kože (kao što je ulje badema).