Namirnice koje će pomladiti vaše srce, mišiće, mozak, oči i kožu
Danas svi želimo izgledati mlado, a
i osećati se što bolje i vitalnije, bez obzira na našu životnu dob.
Stoga i ne čudi da mnoge firme i
pojedinci koriste upravo tu našu zajedničku želju te nam nude raznorazne preparate,
a ponekad i ‘magične’ metode podmlađivanja.
I lično, svaki put kada želim
pročitati nešto na internetu, odmah ispred mene ‘skoči’ reklama koja tvrdi da
će se i lekari prepasti njihove metode koja podmlađuje i do 20 godina.
Ključ za pomlađivanje – promjena
životnih navika.
Oko četvrtinu načina starenja
određuju geni, dok ostatak zavisi o našem načinu života.
To znači da je ključ za pomlađivanje
promena životnih navika.
Zašto uopšte starimo?
Odgovor je da su za to zaslužni
brojni slobodni radikali koji dovode do oštećenja DNK-a.
Ostati što duže mlad zahteva da se telo
mora kontinuirano obnavljati, i to ne samo od svakodnevnog stresa.
Mi sami moramo kontinuirano
‘pametno’ hraniti svoja tela kvalitetnim proteinima i nutrijentima potrebnim za
stvaranje novih stanica.
Niko nije izbegao starost, no
birajući zdrav stil života i hraneći telo hranom za večnu mladost, možemo našu
energiju, zdravu telesnu težinu i mentalnu agilnost održati što duže.
To potvrđuje i istraživanje
Instituta za zdravlje i starenje Newcastle.
Ono je pokazalo da pravilan
odabir namirnica, smanjenje telesne težine i redovne kardiovaskularne vežbe, kao
i vežbe snage, ne samo da produžuju život nego i povećavaju verojatnost za zdravu
dugovječnost, što nam i jeste glavni cilj.
Promenom životnih navika možete
godine vratiti unazad te 40-godišnjakinja može imati kožu kao da joj je 30
godina i srce zdravo kao da joj je 20.
Bitno je birati hranu s najviše
nutrijenata, a najmanje potencijalno opasnih sastojaka.
Važno je da morate početi prepoznavati
hranu koja hrani telo za njegovo optimalno zdravlje.
I ne zaboravite, ma koliko imali
godina, nikad nije kasno za promene.
Saznajte koja je to superhrana koju
voli vaša koža, kosti, mozak, srce.
Uradite sledećih 5 koraka i podmladite
se.
Korak 1. – Pomladite kožu
Koža, naš najveći organ, zauzima
površinu od čak dva kvadratna metra i na njoj se odražavaju prvi vanjski
pokazatelji starenja.
Sa godinama, proizvodnja ćelija se
usporava, epiderma postaje sve tanja, ćelije zadržavaju sve manje vode, koža
gubi elastičnost, nastaju bore i crte na licu se produbljuju.
Starimo, odnosno postajemo zreliji.
Mnogi će pomisliti da način starenja
kože određuju naši geni, ali, oni su odgovorni samo za četvrtinu promjena.
Odlučujući je naš izbor životnog
stila.
Nedovoljno sna, neprestani stres,
yo-yo učinak loših dijeta, alkohol, pušenje, rafinirani proizvodi – sve
su to uzroci starenja kože, koje sami itekako možemo kontrolirati.
Određeni nutrijenti imaju snagu
pomladiti kožu dok istovremeno zaustavljaju njeno starenje.
Fitonutrijenti iz zelenog povrća su čudotvorna hrana za našu kožu.
Zeleni smoothie, o kome sam pisala u
postu pre, je zasigurno globalna superhrana za kožu i mlađi unutarnji izgled.
Naviku pijenja kafe sa nekim
rafiniranim slatkišem zamenite ovim super-napitkom.
I, samo jedna ovakva promena vaše
dnevne rutine vas počinje podmlađivati!
Druga je - dobar san.
On je jedan od važnijih faktora koji deluju na izgled vaše kože.
Nedovoljno sna vaše lice čini
umornijim, a koža gubi sjaj.
Koža je organ koji se obnavlja – ćelije
se stvaraju 24 sata, nove oživljavaju u bazalnom sloju epidermisa te putuju
prema površini kože.
Taj proces traje 28 dana. Već samo
jedna kvalitetno prospavana noć daje vidljive rezultate.
Zamislite da kvalitetno spavate mesec
dana – vaša koža postat će svežija, čvršća, mlađa.
Naučno je dokazano da koža najbolje
apsorbira nutrijente između ponoći i četiri sata ujutro.
To znači da treba izabrati laganu
večeru bogatu vitaminima i mineralima, s manje masnoća i kalorija.
Izbegavajte kasne velike obroke u večernjim
satima jer u tom slučaju telo neće raditi ništa drugo nego probavljati hranu i
uklanjati otrove, dok će koža ostati uskraćena za važne antioksidanse.
Uz sve ovo ne zaboravite popiti čašu
tople vode pre nego odete u krevet: koži je potrebna voda za vreme
spavanja!
Dnevno nahranite kožu iznutra,
hranom kao što je mango, bobičasto voće, špinat, mrkva, brazilski orah, sok od
nara, bioaktivni jogurt.
U svoj smoothie često možete dodati
laneno ulje, kao poseban super detoks koji koži daje zdravlje i sjaj.
10 top namirnica za kožu:
- lanene semenke ili laneno ulje
- mrkva
- sok od narandže
- jabuka
- bademi
- slanutak i zob
- dinja
- paprika
- avokado
Korak 2. - Osnažite srce
Srce omogućava krvi da cirkulira,
osiguravajući snadbevanje ćelija zdravim nutrijentima koje pomažu u podmlađivanju
tela.
Starenjem arterije postaju tvrđe, s
više masnoće i holesterola koji se odlaže u stanice – ovdje leži opasnost od
krvnog ugruška i srčanog udara.
Pretilost, nedovoljno telovežbe,
stres – sve su to razlozi zbog kojih krvožilni sistem stari.
Kako sprečiti te promene?
Ustati, obući tenisice i početi
se kretati!
Bavite se bilo kojom telesnom
aktivnošću koja će vas zagrejati i ubrzati ritam disanja. S vremenom, vaš
srčani mišić će ojačati i arterije će postale elastičnije.
Uz telovežbu, nastojte unositi više
voća i povrća, posebno češnjaka, a smanjiti unos zasićenih masnoća.
Vitaminski pripravci vitamina B
skupine, posebno B6, B12 i folna kiselina, važni su za održavanje zdrave razine
homocisteina, belančevine koja se prirodno nalazi u telu, a važna je za
sprečavanje srčanih bolesti.
Razina homocisteina danas je važan
laboratorijski nalaz u antiaging nutritivnoj terapiji.
Top hrana za zdravije i
vitalnije srce:
- Hrana bogata omega-3 esencijalnim masnim kiselinama, poput lanenog ulja i oraha.
- Namirnice bogate topivim biljnim vlaknima kao što su zob, razne vrste graha, heljda, leća, slanutak, orašasti plodovi koji uravnotežuju holesterol.
- Sveže voće i povrće, i to šareno, zbog bogatstva antioksidansima koji inhibiraju oksidaciju LDL holesterola – uživajte u rajčicama, mrkvi, cvekli, celeru, kruški, crvenim paprikama, bananama, malinama, kupinama, lubenicama.
- Zeleni čaj
- Tamna čokolada
- Crno vino (umeren unos)
Korak 3. – ojačajte kosti, mišiće i
zglobove
Uspravan hod, hod bez bolova u
zglobovima, brža reakcija, uživanje u telesnim aktivnostima bez bola... sve
navedeno čini nas da se osećamo mlađe.
No, mnoge žene često i ne znaju da
njihove kosti postaju sve lomljivije, sve dok im se ne dogodi prelom, stoga
nije čudo da se osteoporoza naziva "tihom bolesti".
Do 35. godine kosti postižu
maksimalnu gustoću i nakon te dobi održavanje njihove kvalitete postaje posebno
važno.
Nakon 50. godine počinjemo gubiti
oko 1 posto mišićnog tkiva godišnje, što nas usporava, slabi naše reakcije te s
vremenom postajemo ovisni o drugima pri obavljanju svakodnevnih poslova.
Nutritivna terapija za jake kosti,
mišiće i zglobove fokusira se na unos nutritivno vriednih namirnica i
telesnoj aktivnosti, što će sprečiti prelome u kasnijim godinama.
Istraživanje britanskog Research
into Ageing, u kojem su sudelovale žene starije od 75 godina, donosi i u tom
slučaju dobre vesti.
Pokazalo je da su tokom 12 sedmica
redovne telovežbe ispitanice poboljšale mišićnu masu nogu čak 25 posto!
To znači da su postigle mišićnu masu
kakvu su imale pre 16 do 20 godina – žena od 75 godina imala je mišiće kao u
dobi od 55 godina!
Zaključak je da promena životnih
navika, odnosno više telovežbe, uz kombinaciju hodanja i podizanja utega,
doista može podmladiti kostur i povećati mišićnu masu.
Za zdrave kosti ključna je hrana
koja je bogata kalcijem, magnezijem i borom, kao i unos visoko kvalitetnih
proteina za mišićnu muskulaturu.
Zato birajte:
- zeleno lisnato povrće kao što je brokula, prokulica, zelena salata, rikula, kupus;
- orašaste plodove poput badema, oraha i lješnjaka;
- mahunarke kao što su leća, slanutak, grah;
- kalcijem obogaćeno sojino mleko, kalcijem obogaćen sojin jogurt;
- bademovo mleko;
- semenke poput susamovih, bučinih, suncokretovih i lanenih;
- koren đumbira.
Izbegavajte gazirane napitke
jer izvlače kalcij iz kosti, previše kofeina i kofeinskih napitaka koji potiču
gubitak kalcija i previše soli u hrani.
Korak 4. – aktivni mozak
Sretni ste, dobro pamtite, bez
poteškoća se koncentrirate - znaci su to optimalnog mentalnog zdravlja koje vas
i motivira da se adekvatno brinete o sebi.
Kako starimo, mozak polagano gubi ćelije
i smanjuje se, a rezultat je gubitak pamćenja i slabljenje kognitivnih
funkcija.
No sve se to događa izostanu li
mentalni podražaji, jer činjenica je da starije osobe koje su redovito
mentalno aktivne baš ne "zaboravljaju".
Prijateljstva, čvrsti porodični
odnosi, redovna aktivnost, redovno čitanje, rešavanje križaljki i pravilna ishrana
faktori su koji nam pomažu da ostanemo mentalno aktivni.
Čini se da i unos raznolikih
namirnica deluje na našu bistrinu – više antioksidansa u krvi doista pozitivno
deluje na kognitivne funkcije poput pamćenja, racionalnog donošenja odluka,
razmišljanja i kreativnosti.
Top hrana za mozak:
- bobičasto voće kao što su maline, kupine i borovnice
- tamnozeleno lisnato povrće
- ginko biloba
- omega-3 esencijalne masne kiseline
- kadulja
- začin kurkuma
Korak 5. - zdrave oči
"Jedi mrkvu za bolji vid",
davno su nam govorili, iako verojatno nisu znali zašto.
Ali bili su u pravu, jer mi danas
znamo da je beta-karoten, prekursor vitamina A, izrazito važan za dobar vid i
zdravo očno tkivo.
Sa godinama vid nam lagano slabi, a
u kasnijim godinama često nastaju glaukom, katarakta i makularna degeneracija.
Natečene, crvene oči često nas čine
starijima.
Sada se dobro pogledajte u ogledalo.
Šta vam vaše oči govore?
Beživotne, bez sjaja – to bi mogao biti znak da vaš probavni sistem ne funkcioniše
pravilno. Pomoglo bi da jedno vrieme ne kombinirate belančevine i
ugljikohidrate.
Ovakav način ishrane tokom par sedmica
dobar je način da potaknete probavni system da pravilno funkcioniše.
Natečene oči i natečeni kapci – najčešće su uzrokovani zadržavanjem tečnosti u telu, zato
se preporučuje antidiuretička dijeta.
Pijte 6-8 čaša vode na dan, jedite
dosta voća i lisnatog povrća, posebno celera, brokule, zelene salate, orašastih
plodova te suncokretovih semenki.
Bitno je provoditi ovaj tretman zbog
obilja kalija koji olakšava uspostavljanje ravnoteže minerala u telu.
Izvrstan za antidiuretičku dijetu je
vitamin C (1 g), koji potiče iskorištavanje kalija iz navedenih namirnica.
Žuta i mutna bjeloočnica – znak je preopterećenja jetre. Kako bi se jetra odmorila,
provedite neki od detoksikacijskih programa.
Lošiji vid navečer – najčešće je povezan sa nedostatkom vitamina A u ishrani.
Dve veće, lagano kuhane mrkve na dan trebale bi poboljšati stanje.
Top namirnice za dobar
vid su:
- špinat
- mrkva
- avokado i orasi
- borovnice
- agrumi, paprika, brokula
- lan
- tamni čaj, crveno vino i luk
- vitamin E i selen
Nema komentara:
Objavi komentar