Brzi desert

Idealan desert koji može zameniti svaki puding, kolač ili bilo koji desert koji bi vam oduzeo previše vremena a ukus je nevjerovatno dobar.

Ovaj desert je nastao tako što sam želela da brzo napravim nešto slatko, a jednostavno.

Nenajavljeni gosti pristižu i ja se setim samo pudinga. Nažalost (ovaj put na sreću), nisam imala puding i setim se da improviziram sa brašnom i grizom.

Sastojci:

- 800 ml mleka,

- 4 kašike brašna,

- 2 kašike pšeničnog griza,

- 1 kašika eurokrema,

- 2 kašike kakaa ili kraša,

- 4-5 kašika šećera,

- 50 gr čokolade,

- 50 gr keksa, bilo kojeg,

- šlag krema ili malo kokosa po želji.

Priprema

U šerpu nasuti mleko i pustiti da proključa. U jednu posudu izmešati brašno, griz, šećer, eurokrem, kakao i dodati malo mleka.

Nastaviti mešati dok smesa ne bude jednolična, bez grudvica. Kada mleko proključa istresti smesu iz posude neprekidno mešajući.

Kada se smesa malo zgusne, za 5 minuta, desert je gotov.

U pripremljene posude, staklene čaše ili po vašem izboru, stavite red narendanog keksa, zatim smesu iz šerpe, pa red narendane čokolade, zatim opet smesu iz šerpe, red keksa i na kraju opet smesu.

Desert možete ukrasiti šlagom, kokosom ili narendanom čokoladom.

Kao što vidite ja sam to radila sa staklenim čašama i ova smesa je dovoljna za 5-6 takvih čaša.

Od vaše želje zavisi da li ćete više staviti keksa, čokolade, ili dodati i red kokosa.